Her på Dine-Vine.dk finder du vores unikke udvalg af italienske kvalitetsvine i alle prisklasser og supergode portvine, sammen med dette får du også muligheden for at blive opdateret på vores nyheder og meget mere.
Dine Vine er en del af butikken Frank i Rødding. 

Læs mere Åbningstider Gode råd om vin Populære vine

Dine Vine kendetegner

  • Unikke vine som vi selv importerer til Danmark fra små vinhuse, hvor der kæles for detaljerne.
  • Value for money – alle vinene er bedømt af “lokalt ekspertpanel”, som vurderer alle vinene til en højere salgspris.
  • Vin er en smagssag, men samtidig også en tillidssag – vi sælger ikke vine, vi ikke selv vil drikke.
  • Vores vine skal ikke være for komplicerede. Det betyder at vi primært vælger vine, der er “let drikkelige”.
  • Direkte import fra producentens kældre betyder lavere pris til dig.
  • Vort salg er langt hen af vejen baseret på “selvbetjening” – vores grundige beskrivelser af vinene skulle gerne betyde, at du trygt kan vælge vin til netop dit behov eller smag.

10 gode råd om vin

  1. Medmindre du har meget forstand på vin, så køb det du skal bruge løbende, ellers risikerer du at noget bliver for gammelt.
  2. Opbevar altid vinen et mørkt sted og gerne ved 14-16 gr.
  3. Vin på vinreol i stuen og køkkenet er ikke optimalt.
  4. Drik vin af gode glas, gerne store glas – oplevelsen bliver meget bedre.
  5. Hvidvine anbefales ofte serveret ved ca. 8 gr. – men tag den roligt direkte fra køleskabet, idet temperaturen stiger hurtigt i glasset.
  6. Rødvine anbefales ofte serveret ved ca. 16-18 gr. – det mener mange er for koldt, men temperaturen hurtigt stiger i glasset.
  7. Kan du ikke beslutte dig for hvid eller rød, så er rosé ofte et ganske godt alternativ.
  8. Husk at vin altid er en smagssag og at vi opfatter smage forskelligt.
  9. Pris og kvalitet følges ikke altid ad, så brug din sunde fornuft.
  10. Det er helt legitimt at tjekke priserne.

Åbningstider

Mandag 10.00 – 17.30
Tirsdag 10.00 – 17.30
Onsdag 10.00 – 17.30
Torsdag 10.00 – 17.30
Fredag 10.00 – 17.30
Lørdag 09.30 – 12.30
Søndag Lukket

Populære vine

Aldo Adami Custoza

Custoza Doc

Pris ved 1 fl. DKK70,00

Pris ved 6 fl. DKK65,00

Vinhus: Vinhuset ligger i Veneto området, lidt syd for vejen mellem Gardasøen og Verona. Vingården der har sine rødder tilbage i 50’erne, drives i dag af Aldo Adami og hans datter Deborah. En flot og gennemrenoveret/ombygget vingård med nyeste teknologi.  Aldo Adami

Druer: Garganega, Cortese, Trebbiano, Trebbianello.

Hvornår er de høstet og hvordan: Druerne håndplukkes. Trebbianello i starten af september, Cortese og Trebbiano i midten af september og Garganega i starten af oktober.

Duft: Elegant og delikat med en diskret aroma.

Smag: Ukompliceret, let drikkelig og alligevel med god ”krop” – en vin de fleste vil drikke med velbehag. Vinen passer til: Betegnelsen ”universal vin” passer rigtig fint til denne hvidvin, der gør det godt som en aperitif, til lette forretter, pastaforretter, ris, tortellini og lette supper, lyst kød, grøntsager og fisk.

Alkohol:12,5 %.

Temperatur til servering: Serveres ved en temperatur på 7-8 °C.

Kategorier: ,
Læs mere
Aldo Adami Bardolino Chiaretto

Bardolino Chiaretto Doc

Pris ved 1 fl. DKK70,00

Pris ved 6 fl. DKK65,00

Vinhus: Vinhuset ligger i Veneto området, lidt syd for vejen mellem Gardasøen og Verona. Vingården der har sine rødder tilbage i 50’erne, drives i dag af Aldo Adami og hans datter Deborah. En flot og gennemrenoveret/ombygget vingård med nyeste teknologi. Aldo Adami

Druer: Corvina, Rondinella, Molinara.

Hvornår og hvordan er de høstet: Håndplukket i sidste halvdel af september.

Duft: Roser og kirsebær.

Smag: Ukompliceret, let drikkelig – blød og elegant. Vinen passer til: Betegnelsen ”universal vin” passer rigtig fint til denne rosé, der gør det godt som en aperitif, til lette forretter, pasta og fisk. Eller blot på terrassen en lun sommerdag.

Alkohol:13,0 %.

Temperatur til servering: Serveres ved en temperatur på 8-10 °C.

Kategorier: ,
Læs mere